Kokosnuss-Cupcakes mit Kaugummi

Rezept

Die Eier trennen und das Mehl sieben.
Eigelb, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
Die Butter und das Mehl zu der Mischung geben.
Das Eiweiß schaumig schlagen.
Den Eischnee und die Milch unter den Teig heben. 2 el Pasto Kokos unter den Teig heben.
12 Papierförmchen in ein Muffinblech setzen und den Teig darauf verteilen.
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Muffinförmchen 20 Minuten lang im Ofen backen.
Die ungesalzene Butter cremig rühren.
Zum Schluss 2 el heißes Wasser und 1 el Pasto Kaugummi hinzufügen.
Die Bubblegum-Buttercreme auf die abgekühlten Muffins streichen oder spritzen und mit einigen bunten Streuseln verzieren.

20 Minuten 12 cupcakes Zutaten

2 Eier
125 G Mehl
2 el Milch
125 G Butter
1 Tüte Vanillezucker
100 G Zucker
20 G Pasto Kokos
225 G Puderzucker
250 g ungesalzene Butter
2 el Heisse Wasser
30 G Pasto Kaugummi

Pasto Kokosnuss

1/2

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Pasto Kaugummi

2/2

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Hoher Fruchtgehalt

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Dosierung: 50-75 g / 1 l Mix

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0030078

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1,15kg x6

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24 Monate

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Sundae Tropische Früchte
Topping Schokolade

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