Dessertsaucen
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Suchen Sie eine fruchtige Sauce, eine Sauce mit Schokoladen-, Karamell- oder einem anderen Geschmack? Wir verfügen über mehr als 60 verschiedene Geschmacksrichtungen, um das ideale Geschmackserlebnis oder eine einzigartige Kombination für Ihre Anwendung zu schaffen.
Sie sind neugierig geworden, was wir für Sie tun können? Wir kennen uns auf vielen Märkten aus und das spiegelt sich in unseren maßgeschneiderten Möglichkeiten für Ihr Produkt wider.
Colac produziert eine große Auswahl an leckeren Toppings für Eiscreme. Unsere Toppings können für Eisbecher, Eiswaffeln, Eistorten oder Caddy Packs verwendet werden.
Wir entwickeln unsere Toppings gemeinsam mit Ihnen, so dass diese optimal auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt sind und hinsichtlich Geschmack, Textur, Struktur und Viskosität ausgewogen sind, ohne dass sie an der Verpackung haften bleiben oder sich mit dem Eis vermischen.
Für geschmackvolle und optisch ansprechende Swirls sind Sie bei Colac genau richtig; fruchtige oder warme Saucen ohne Stückchen, die bis zum Verzehr ihre sirupartige Konsistenz behalten.
Unsere Ripples behalten eine schöne Struktur; sie schmelzen nicht bis zum Boden der Verpackung und kristallisieren nicht.
Ein Eis umhüllt von zwei Schokoladenschichten und einer fruchtigen Sauce oder einer Interlayer aus Karamell? Wir haben die Lösung für Sie.
Unsere Interlayers sind hinsichtlich Konsistenz und Viskosität so optimiert, dass sie leicht zu verarbeiten sind und ein außergewöhnliches Mundgefühl und Geschmackserlebnis versprechen.
Wir entwickeln Saucen mit einer bestimmten Dichte sowie einem bestimmten Fett- und Zuckergehalt, um sowohl eine gute Haftung am Speiseeis als auch die ideale Struktur und Fließeigenschaft innerhalb eines bestimmten Temperaturbereichs zu gewährleisten.
Dadurch sind unsere Kernfüllungen perfekt auf Produktion und Verbrauch abgestimmt.
Sie sind auf der Suche nach einer Sauce, um Ihren Pudding, Flan oder Joghurt zu verfeinern?
Wir stellen Saucen her, die hinsichtlich Geschmack, Textur und Struktur vollständig auf Ihr Produkt abgestimmt sind. Der Säuregrad und die Konsistenz werden angepasst, so dass keine Migration zwischen beiden Produkten auftritt.
Unsere Dessertsaucen können auch als Swirl für Joghurt oder andere Milchprodukte verwendet werden.
Ein Swirl macht Ihren Joghurt optisch besonders attraktiv und sorgt für ein zusätzliches Geschmackserlebnis.
Ein zusätzliches Finish auf Gebäck, Torten oder Schokokreationen sorgt für ein bisschen mehr Geschmack und Textur. Darüber hinaus verleiht ein Topping Ihren Kreationen eine zusätzliche visuelle Note.
Unsere Saucen sind vollständig auf die Bedürfnisse Ihres Produkts bzw. Ihrer Produktionsprozesse abgestimmt.
Unsere Dessertsaucen schmecken köstlich zu Pfannkuchen, Poffertjes, Waffeln, Windbeuteln oder anderem Gebäck.
Wir stellen auch Saucen her, die individuell verpackt werden können, damit Ihr Kunde selbst auswählen kann, wie viel er davon zu Ihren Kreationen verwenden möchte.
Wir stellen uns Ihrer Herausforderung!
Wir stellen Dessertsaucen für zahlreiche Kunden aus verschiedenen Branchen der Lebensmittelindustrie her. Wir versuchen für jede Frage eine Lösung zu finden.
Wir setzen uns dafür ein, außergewöhnliche Qualitätsprodukte zu einem fairen Preis anzubieten. So hat jeder etwas davon!
Maßarbeit
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Hoher Mehrwert
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Speed-to-Market (Schnelle Markteinführung)
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Spezialisierte Produkte und Anwendungen
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Verbraucherspezifische Formulierung
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Flexible Produktionstechnologien
Flexible Produktionstechnologien
Suchen Sie einen innovativen Partner, um Ihre Kreationen zu verwirklichen? Benötigen Sie einen Lieferanten, der proaktiv mitdenkt? Durch kürzere Lieferzeiten und angepasste Liefermengen Kosten einsparen?
Mit unserer langjährigen Erfahrung und Kompetenz sind wir der perfekte Partner für Sie. Durch unsere effiziente Organisation und Struktur können wir sehr schnell eine Lösung anbieten. Von der Entwicklung bis zur Reformulierung von Produkten über die Optimierung von Produktionsprozessen bis hin zur Reduzierung von Produktionsabfällen.