Schweinefilet mit Kräuterkäse und Kirschen

Rezept

Die Schweinefilets der Länge nach aufschneiden und innen mit Getreidesenf und Kräuterkäse bestreichen.
Die Schweinefilets mit Speck umwickeln. Die Brötchen in eine Schüssel legen und das Kirschbier hinzufügen (stellen Sie sicher, dass das Fleisch mit Bier bedeckt ist). Im Kühlschrank 2 Stunden marinieren lassen.
Den Backofen auf 160 ° C vorheizen. Das Fleisch aus der Marinade nehmen und in Sonnenblumenöl anbrennen. In einen Schüssel legen und für weitere 15 Minuten im Ofen lassen.
Kirschen erhitzen.
Das Schweinefilet mit den Kirschen servieren. Schöne Ergänzung: gedünstete Karotten und hausgemachte Kroketten.

40 minuten 4 personen Zutaten

2 Schweinefilets
12 Scheiben Speck
4 EL Senf
125 g Kräuterkäse
1 Jahr Sundae Kirschen
1 Flasche Kirschbier
Sonnenblumenöl

Sundae Sauerkirschen

1/1

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Info Produkte

Kirschen von höchster Qualität

höchster Geschmack

gebrauchsfertig

kalte / warme Zubereitung

Artikel N°

0040003

0040011

0040059

0040014

Verpackung

1,15kg
2,9kg
5kg
11,5kg

Haltbarkeit

24 Monate
24 Monate
12 Monate
24 Monate

Kombinieren mit

Topping Kirsch
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