Colac à Chine

Avec une base solide en Europe, Colac recherchait d'autres marchés. Compte tenu de la forte croissance économique en Chine, Colac a choisi de participer au salon FHC à Shanghai. La première participation en 2015 visait principalement à connaître et à comprendre le marché. L'Asie a un contexte culturel très différent de celui de l'Europe et cela se traduit également par le comportement des consommateurs. En participant à Food and Hotel China (FHC) à Shanghai, Colac a pu examiner de près les intérêts et les goûts du marché chinois.

Après plusieurs participations réussies en 2015-2016-2017 et 2018, Colac cherchait une solution plus permanente pour répondre à la demande du marché chinois. Un certain nombre d'options ont été envisagées, mais en raison des différences culturelles et de la barrière de la langue, il a été décidé d'engager quelqu'un en Chine. Fiona a débuté chez Colac en janvier 2019 en tant que responsable des ventes sur les marchés chinois et asiatiques. Elle est notre premier contact local pour le marché chinois et asiatique.

Afin de la présenter pleinement au monde Colac, elle a passé une semaine à Colac à Beerse afin de se familiariser avec les ficelles du métier et les produits. C'était également l'occasion idéale pour les collègues belges de l'initier à la culture européenne. Bien sûr, cela comprend également un verre.