Cheesecake vegan au caramel salé

Recette

Couvrez le fond d'un moule à ressort avec du papier sulfurisé.
Faire fondre l'huile de noix de coco
Émiettez les biscuits dans un robot ménager et ajoutez l'huile de noix de coco fondue, le sucre et une pincée de sel.
Répartissez la pâte sur le fond et le bord du moule à ressort.
Faites chauffer le four à 175 degrés Celsius.
Dans un robot ménager, mélangez tous les ingrédients pour la garniture du gâteau au fromage végétalien.
Répartissez la garniture sur le moule à charnière et faites cuire le gâteau au fromage pendant 40 à 45 minutes.
Laissez le gâteau dans le moule à ressort pendant 10 minutes après la cuisson pour éviter qu'il ne se déchire.
Faites refroidir le gâteau au fromage au réfrigérateur pendant au moins une heure, puis il est prêt à attaquer.
Terminer par Colac Topping Vegan Caramel Salé

60 minutes 8 portions Ingrédients

En bas :

La farce :

150 ml de yaourt au soja
75 grammes de noix de cajou non grillées et non salées - faire tremper dans l'eau pendant 15 minutes.
le jus d'un citron
2,5 tl d'amidon de maïs
3 cuillères à soupe de sucre
+ Colac Topping Vegan Caramel Salé

1/1

Info Produit

sans sucres ajoutés

vegan (sans lait)

bouteille pratique & recyclable

bouchon anti-goutte

0029121

1kg x6

24 mois