Gâteau au Chocolat à l'Orange

Recette

Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre (80 g).
Battre les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient complètement blancs.
Ajouter la farine et la levure chimique, bien mélanger, incorporer le chocolat fondu et le composé orange.
Battre les blancs d'œufs avec le sel et mélanger petit à petit.
Verser dans un moule graissé (20 g) et cuire au four pendant 10 minutes au four préchauffé à 180 ° C
Laisser refroidir, retirer du moule, couper en morceaux et finir avec des tranches d'orange et le topping orange.

30 minutes 4 personnes Ingrédients

250 g chocolat noir
80 g sucre
100 g beurre
3 oeufs
50 g farine
1 càs levure chimique
1 pincée de sel
30 g pasto orange
100 ml topping orange

Topping Orange

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Pasto Orange

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Info Produit

goût d'orange frais

bouteille pratique & recyclable

bouchon anti-goutte

N° d'Article

0020518

Emballage

1kg x6

DDM

24 mois

Combiner avec

Poudre à Glace Neutre 10030
Poudre à Crème Dessert Chocolat

Info Produit

haute teneur en fruits

emballage pratique et recyclable

dosage: 50-75 gr / 1L Mix

N° d'Article

0030024

Emballage

1,15kg x6

DDM

24 mois

Combiner avec

Topping Chocolat

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