Our Services

Depuis la création de Colac, nous fabriquons des ingrédients de base pour les crèmes glacées. Nous pouvons donc partager notre expérience avec vous. De plus, nous nous distinguons par des produits uniques tels que notre pâte à crème glacée, non pas à base de poudre de crème glacée, mais une pâte homogénéisée à base de crème fraîche.

De plus, nous fabriquons une large gamme de produits pour aromatiser et décorer votre crème glacée. Pour le préparateur de crème glacée, nous offrons de nombreux services supplémentaires : la mise en route de votre (salon) glacier, l'amélioration des recettes existantes, l'étiquetage et beaucoup plus.

En tant que spécialiste des préparations aux fruits, au chocolat et au caramel, nous disposons des matières premières et des connaissances nécessaires pour préparer au mieux votre yaourt. Depuis des décennies, nous sommes le fournisseur de confiance du producteur laitier agricole.

Nous disposons d'une vaste gamme de préparations (aux fruits) pour le yaourt ou le babeurre. Choisissez parmi plus de 45 saveurs différentes, conventionnelles et bios. Découvrez notre gamme de poudres pâtissières pour préparer en un rien de temps une délicieuse crème dessert ou un pudding.

Pour une gamme complète et de haute qualité pour les boulangers soucieux de la qualité, vous devez vous adresser à Colac. Des investissements continus et des innovations dans les processus de production, les techniques et les matières premières font de nous le spécialiste par excellence.

Chez Colac, vous trouverez des fourrages (tartes) de qualité supérieure avec de beaux morceaux de fruits entiers, qui sont résistants à la cuisson et la congélation. Découvrez nos glaçages pour faire briller les gâteaux ou finir les gâteaux aux fruits, ou nos compounds pour aromatiser les mousses, bavarois, glaçages et plus encore.

Colac propose des produits extrêmement faciles à utiliser et de longue durée de conservation, comme les sauces dessert, les préparations aux fruits et les compounds pour desserts.

Pour la préparation de nos produits, nous n'utilisons que des ingrédients de haute qualité et chaque produit fini répond aux normes de qualité les plus élevées. Vous avez besoin d'aide ou d'inspiration ? Contactez Colac. Nous vous aidons volontiers à concevoir ou à optimiser vos plats.